Sacs sous vide gaufrés

Les sacs sous vide pour aliments sont performants et assurent une meilleure sortie d'air du sac lui-même, adaptés à toutes les machines sous vide. Un aspect important réside donc dans le fait que ces sacs sous vide sont très résistants, garantissant ainsi le parfait maintien de ce qui y est introduit. Les sacs sous vide sont disponibles en différentes quantités pour la taille indiquée dans la description. Disponibilité:

• un paquet de 100 pièces ;
• trois paquets égaux à 300 pièces ;
• un carton entier comme indiqué ci-dessous.

Caractéristiques du produit

• QUALITÉ SUPÉRIEURE - Conservez les aliments en toute sécurité jusqu'à 5 fois plus longtemps grâce à la TRIPLE COUCHE PA+PE+PE qui garantit une mise sous vide professionnelle et infaillible de l'air.
• SANS BPA! - Adaptés au contact alimentaire, ils ont une migration en dessous du seuil vous n'aurez donc pas à vous soucier de les maintenir en contact avec les aliments, quels qu'ils soient, le plastique n'en altérera pas la saveur ou la consistance même après un délai raisonnable. Convient au contact et à la cuisson de tous aliments jusqu'à : 43h à 60°C, 18h à 70°C, 8h à 80°C, 4h à 90°C, 4h à 100°C, 1h à 121°C.
• COMPATIBLE - Peut être utilisé avec toutes les machines sous vide du marché prenant en charge la première taille indiquée dans le titre. Idéal également pour cuisiner jusqu'à 80 degrés et pendant 15 minutes.
• POLYVALENT - Convient pour la cuisson à basse température, au congélateur, au réfrigérateur, passe au lave-vaisselle et réutilisable !
• FABRIQUÉ EN ITALIE - Les emballages sous vide sont entièrement produits en Italie par des entreprises leaders du secteur.

Domaines d'utilisation

Emballer les aliments sous vide est une bonne alternative pour les conserver plus longtemps. Cela nous permet d'avoir un plus grand choix d'aliments à portée de main et une plus grande fraîcheur de ces derniers, ce qui se traduit par une alimentation plus variée et avec un plus grand apport de propriétés pour notre organisme, sans dispersion des principes nutritionnels. Tout cela est possible grâce à nos sacs sous vide lisses de la plus haute qualité. Ils peuvent être utilisés par les particuliers pour un usage domestique, ainsi que par les opérateurs du secteur pour les activités de restauration dans les bars, les restaurants, ainsi que dans les activités de production alimentaire, c'est-à-dire les industries gastronomiques, les laiteries et utilisés pour des usages variés, notamment comme la conservation des aliments pendant une longue période, tant dans le contexte familial qu'industriel.  

Pourquoi utiliser nos sacs sous vide lisses

Ils sont constitués de films de matériaux polymères à plusieurs couches et spécifiquement produits avec un système co-extrudé soufflé à 3 couches avec une structure composée de PA/PE/PE. Nous déclarons que le matériel est conforme à la législation communautaire encore en vigueur. Vous pourrez conserver ou cuisiner sans matière grasse et avec peu de condiments , tout en obtenant d'excellents résultats tant en termes de saveur que d'arôme, en vous régalant avec d'exquises recettes sous vide: steak de bœuf, poulet, magret de canard, thon, saumon, côtelette d'agneau, œufs et légumes. Évitez les sacs sous vide qui :

• Ils peuvent libérer des substances nocives facilement absorbées par les aliments et donc par l’organisme ;
• Ils peuvent être incompatibles avec votre appareil sous vide ;
• Ils peuvent facilement se déchirer et ainsi perdre leur étanchéité sous vide ;
• Ils peuvent être produits dans des pays extérieurs à la communauté européenne ;
• Ils peuvent être inadaptés à la pratique de la « cuisson sous vide ».